第二天住在函館市平成館的海羊亭,夕食一樣是飯店的自助吃到飽。
因為自助的選擇種類很多,若要每一種都吃到的話 ( 扣除本來就不愛吃的 ) ,每一樣都只能拿少少、試試口味,好吃的話再去拿。
本人五天以來主要扮演服務生角色,小啾扮演大爺,只要在位子上坐著等,食物就由小的親自選取送上桌。( 服務相當周到 )
左邊 : 主要是要做海鮮飯用的食材,若想直接當生魚片吃亦可。
右邊 : 除了蛋捲,都是生的,在蛋捲的右邊那個沾紅色醬的螺肉,本是我的最愛,不過,在台灣好像是煮熟再沾醬,日本是生的,所以....咬個一、兩口立即吞下。
把上圖左邊盤子的食材全放到飯上,就變成海鮮蓋飯。
順道一提,我最愛的蝦子看來好新鮮哦,似乎只用熱水燙個一兩秒似的,蝦肉軟軟的,近乎生食般的口感,小啾吃一口後發現太生了,全由我解決,是因為我愛吃蝦子嗎?錯,是因為丟掉太浪費,我含淚快速吞完。
日本不是都會有炸天婦羅嗎?所以炸物也是不可錯過的重點之一。( 可是吃起來真的沒那麼好吃 )
上圖那兩隻是炸蝦,小杯子是蒸蛋,小杯子旁的是這家飯店的重點--墨魚飯。
把燉飯塞在墨魚裡。
好吃嗎?我覺得普通。
燒烤肉,炸魚 ( 日本每餐幾乎都有魚 ) 。
炸蝦、炸肉丸、清蒸馬鈴薯及沾醬。
北海道的馬鈴薯都好小好小一顆 ( 後來在市場也有看到比較大一點的,但都是以小型馬鈴薯居多 ) ,通常台灣都會炸成薯條,日本就只有清蒸,把它蒸熟而已,吃了好多天都是如此的吃法。
咖哩飯,我也喜歡吃,不過,我不愛吃外面賣的咖哩飯,不但料少不實在、又貴、咖哩又稀、又不好吃,所以我只吃自己煮的咖哩。
佛蒙特咖哩塊 ( 甜味 ) 是個人認為最好吃的,所以都買佛蒙特咖哩 ( 是日本品牌 ) 自己來煮,又可以加自己喜歡的蔬菜,真的好美味。
本來也期待正宗日式咖哩,結果,正港日本人吃的咖哩跟我買的佛蒙特咖哩口味完全不一樣,我喜歡吃甜味的咖哩,這正宗咖哩不合味口。
在咖哩醬旁還有其他的配料,好像杏仁片、蒜頭 ( 白色那顆就是,完全沒蒜頭味,但長的像蒜頭,就當它是好了 ) 等等,我倒是覺得加入這些配料後,反而比較好吃呢!!
這是甜品,紅豆白玉湯。
啊,這湯真的好甜,是糖不小心放太多,還是日人就是吃這麼甜呢?
小蛋糕、鳳梨、布丁 ( 白色那個 ) 、玉米濃湯 ( 馬克杯 )。
甜點真的還好,可能是大量供應,也不可能用太高檔的吧!